Ledus etiķskābes lietojumi
Ledus etiķskābe ir plaši izmantota ķīmiska viela ar dažādām funkcijām un pielietojumiem. Zemāk ir sniegts detalizēts ledus etiķskābes lietojumu apraksts.
Pārtikas piedeva
Ledus etiķskābe tiek plaši izmantota kā pārtikas piedeva. Tā var paātrināt marinēšanas un fermentācijas procesus un pagarināt pārtikas produktu uzglabāšanas laiku. Piemēram, marinētu gurķu un jogurta ražošanā ledus etiķskābe kavē kaitīgu mikroorganismu augšanu, vienlaikus uzlabojot pārtikas garšu un kvalitāti.
Publicēšanas laiks: 2025. gada 26. augusts
